Tillsätt sedan grädde, dijonsenap och soja och låt puttra en stund. Pasta med oxfilé. Köpte bra oxfilé billigt på Coop idag så det blev en god pasta till middag
400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 1 tsk dijonsenap. Färsk ruccola 4 portioner 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 1 tsk dijonsenap
Koka upp pasta vatten med salt. 180 gram tunt skivad oxfile (lättast att skiva halvt frusen). 1/2 tsk dijonsenap. 180 gram tunt skivad oxfile (lättast att skiva halvt frusen). 1/2 tsk dijonsenap
Innan jag for iväg på kockuppdraget slängde jag ihop en ny god pastasås av det som fanns i kylen. Jag hittade lite korv från G Möller med ost och baconfyllning som blivit över sedan valborg och på den lagade jag en krämig korvpasta med smak av vin, senap och timjan