Blanda ner kräftstjärtarna väl avrunna. Avokadosoppa med vitlök och kräftstjärtar4 port1 st liten purjolök2 msk smör2 st vitlöksklyftor1 msk ingefära, finhackad0,5 st lime, pressad1 tsk (knappt) spiskummin1 st liten röd chilifrukt, urkärnad2 st avokado1 st grönsaksbuljongtärning6 dl vatten2,5 dl créme fraiche1 dl riven ost (Västerbotten e. )salt o svartpeppar efter smak0,5 dl olivolja4 st stjälkar bladpersilja, hackad1 burk kräftstjärtar i lag1. 1 st liten purjolök
½ purjolök. Lägg i lax och kräftstjärtar, sänk värmen och häll på växtbaserad grädde. Ansa purjolöken. Skär potatis, morötter, purjolök, fänkål och tomater i fina bitar
4 portioner valfri pasta - glutenfri majsdito för oss den här gången2 medelstora purjolökar, ca 400 g250 - 300 g champinjoner2 vitlöksklyftor4 dl valfri grädde2½ msk Knektgårdens kryddarom - supergod till det mestaca 10 - 12 körsbärstomater eller romanticatomaterca 250 avrunna, inlagda kräftstjärtarsvartpeppar från kvarnev lite kvarnsaltolivolja till stekningSkölj och strimla purjon, borsta och skiva champinjonerna. Låt koka ihop på svag värme under lock, 8 - 10 minuter, och vänd ned de avrunna kräftstjärtarna. 2 medelstora purjolökar
Nästa gång ska jag ha i lite purjolök i toppingen, det tror jag piffar till det lite extra. Laxen är toppad med en röra av svamp, paprika, kräftstjärtar, dill och ost
(På sista lagret strimlade jag även lite purjolök och strödde över. Jag har gjort den här laxlasagnen förut men idag åkte även några kräftstjärtar i och det passade perfekt, dessutom använde jag de spenatplattorna som blev kvar sedan sist jag gjorde lasagne
Fördela de avrunna kräftstjärtarna i pajskalet, och därefter purjoröran. 1½ dl quinoamjöl1½ dl fullkornsrismjöl1 tsk fiberhusk125 g smör eller mjölkfritt margarin1 - 2 msk iskallt vatten2½ dl grädde2 purjolökar, ca 350 gsalt, peppar1- 2 tsk curry, ex vis Mango Curry från Santa Maria (kan uteslutas)125 g lagrad, grovriven ost, ex vis Allerum Präst, eller lagrad Herrgård eller Grevé3 ägg1 ask kräftstjärtar med dillsmak 360 g varav kräftstjärtar 170 gGör så här. 2 purjolökar. 1 ask kräftstjärtar med dillsmak 360 g varav kräftstjärtar
